欠款糾紛產生后，債權人和債務人可以通過協商解決。協商是一種簡單、靈活的方式，雙方可以自由商定還款時間、方式等具體事項，達成一致意見后，債務人按照約定履行還款義務即可。

如果協商無果，雙方可以尋求人民調解委員會的幫助進行調解。人民調解是一種非訴訟的糾紛解決方式，由具備法律知識和調解技巧的調解員進行調解。調解過程公正、公開，有利于幫助雙方達成和解協議。

如果協商和調解都無法解決問題，雙方可以選擇仲裁。仲裁是一種法律約束力很強的糾紛解決方式，由仲裁機構根據仲裁協議進行仲裁裁決。仲裁裁決具有與法院判決相同的效力，可以強制執行。

作為最后的手段，債權人可以向法院提起訴訟。訴訟程序相對繁瑣，但具有強制執行力和法律約束力。債權人需要準備好相關證據和材料，按照法院的規定進行起訴。法院會依法審理案件，根據事實和法律判決債務人履行還款義務。

以上就是民間借錢要不回來的解決方式：協商、調解、仲裁和訴訟。根據具體情況選擇適合的方式，并充分發揮糾紛解決機構和法院的作用，以確保自己的合法權益。